La vera Carbonara
La Carbonara è un piatto tipico della regione Lazio.
Fatta con guanciale croccante e tuorlo d'uova con pepe e cacio diventa un piatto unico nel suo genere riconosciuto a livello mondiale
La cura e l'amore che ci mettiamo nel preparare e impiattare non che servire questa sublime prelibatezza, rende unica la nostra Carbonara in tutta Ancona
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La nostra vera carbonara servita in tavola
